Økologisk chiafrø

Chiafrø er rige på fibre, protein, omega-3-fedtsyrer og forskellige sporstoffer. Kendte fordele omfatter evnen til at forbedre hukommelsen, skærpe fokus og koncentration. Disse små frø kan også reducere hjernetåge og dagdrømmeri. Chiafrø indeholder en utrolig mængde antioxidanter og kan hjælpe mod en lang række sygdomme. Chiafrø har også et højt indhold af calcium, magnesium, fosfor og protein – alle vigtige næringsstoffer for knoglesundheden.

Chiafrø kan tilsættes til en lang række fødevarer. De kan f.eks. bruges til at lave chia-pudding. Du skal blot tilsætte en væske, f.eks. urtemælk, til frøene og vente, indtil blandingen bliver tyk. Tilsæt f.eks. ahornsirup som sødemiddel. Der kan også tilsættes bær eller frysetørret pulver for at give buddingen smag.

Chiafrø kan også tilsættes til smoothies, salater, rystes i grød eller hvor du har lyst.

Opbevar chiafrø ved stuetemperatur, væk fra direkte sollys.

Centralsun chiafrø er uden tilsat salt eller andre tilsætningsstoffer.