Ekologiskt frystorkat acai-pulver från vilda bär

Ekologisk frystorkat acaipulver är ett underbart sätt att lägga till nyttiga egenskaper i din smoothie eller annat recept.

Acaibär är frukten från assaipalmen och liknar druvor till utseendet. De mörklila bären är 1-2 cm i diameter. Acaibär har en behaglig smak som påminner om blåbär och choklad. Assaipalmen är en naturlig växt från Amazonas regnskog. Idag odlas den i många länder i Central- och Sydamerika.

Acaibärens egenskaper

Acaibär innehåller vitaminerna B12, B6, E, A och mangan. De är rika på fettsyror, särskilt oljesyra, palmitinsyra och linolsyra. Acaibär innehåller fler antioxidanter än andra kända bär. Acai har varit känt i århundraden för sina läkande, immunstimulerande och energibärande egenskaper.

Acaibärens fördelar

• förbättrar ämnesomsättningen,
• förbättrar matsmältningen,
• främjar viktminskning,
• stärker immunförsvaret,
• ökar energin,
• förbättrar mental prestationsförmåga,
• reglerar blodtrycket,
• förhindrar för tidigt åldrande,
• förbättrar hjärt- och kärlhälsan,
• förhindrar cancer,
• främjar sårläkning.

Torkat pulver av acaibär

Frystorkningsprocessen behåller alla bärens näringsvärden, vilket gör detta acaipulver till en utmärkt källa till helande vitaminer, mineraler, antioxidanter och fytonäringsämnen.

Hur man använder acaipulver

Acaipulver kan tillsättas i smoothies, chiapudding och gröt. Använd det för att smaksätta glass eller andra efterrätter. Ger maten en vacker lila färg.

Förvaring

Förvara paketet med bärpulver i rumstemperatur, skyddat mot direkt solljus. Stäng förpackningen ordentligt efter användning. Kontakt med fukt kan leda till att pulvret blir klumpigt.

Centralsuns Ekologisk acaipulver är 100 % rent, veganskt. Fri från tillsatt socker, gluten och GMO.